第155章杀年猪_带着系统在古代种田的生活(林申、蒋代真)
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第155章杀年猪

  第155章杀年猪

  今天要杀年猪。

  一大早,外面就闹哄哄的,知道他家要杀年猪,附近的大人和孩子都来看热闹了,顺便能蹭上一顿好吃的。

  喂了大半年,几头猪都是膘肥体壮,最少也有一百来斤重。杀猪匠人呸地吐出一口唾沫,拎着刀上前。肥猪被绑住四肢,身体被吹成了气球。

  杀猪匠人抓住一只猪耳朵,精准地捅在了猪脖子那里。白刀子进去,红刀子出来,红色的血水潺潺往外流,立刻有人端了一只木盆过来,接住了流下来的血水。

  有人笑着说:“猪血可是个好东西,吃了滋补身体,特别是新鲜猪血。”

  “也不知道卖不卖,怎么个卖法儿?”

  有人大着胆子去问林申。

  林申说:“不卖,谁想要就拿去。”

  他这么一说,大家的心思都活泛了,干起活来格外卖力。拽猪腿的拽猪腿,烧开水的忙着烧开水。一时之间,院里热闹得像是一滴水流进了沸腾的油锅里。

  蒋代真出来,看到的就是这样的情景,满院子的人在走来走去,每个人都有自己的事做,他有一瞬间的茫然,不知道家里发生了什么事。

  小桃也在这些忙碌的人里面,远远地看见蒋代真站在那儿,跟周围的人有些格格不入。他连忙丢下手里城的东西,小跑过来说:“夫人,你怎么不叫我?”

  “这是在做什么?”蒋代真看到周围的人乱糟糟的,不由疑惑地问。

  “快过年了,这是在杀年猪。”小桃笑着说。他指着不远处的蒋芽,还有小蒋恩在他身边绕来桡去,脸上挂着不谙世事的天真笑容,又说:“猪是蒋芽一手养大的,养得格外地把壮,不少人都在跟他取经呢。”

  听他这么一说,蒋代真就明白了。因为剃干净毛发的肥猪被吊了起来,有人正不停地从上面泼温开水,冲刷上面的血迹和污渍,血水在地上汇成了一条条小溪,人们对着猪肉指指点点,都在说猪肉肥嫩,能有多少的肉出来。

  外面盖了一个简易的厨房,两口黑色的大锅架在外面,厨子和杂工在忙活。一口大锅里煮着猪心猪肝猪蹄子之类的东西,另一口大锅里面煮着红红的辣椒,翻滚着切成薄薄的肉片,那呛人的味道,伴随着肉香味,远远地飘了出去。

  韦时抱来了几捆木柴,随便拉来一个小凳子坐在蒋芽身边。这么冷的天,他一点都不觉得冷,只穿了一件单薄的粗布衣裳,额头上还冒着豆大的汗珠子。抬起袖子抹去汗水,他吸了吸鼻子说:“好香啊。”

  蒋芽看了他一眼,笑着说:“你今天可以放开了吃,不管吃多少都管够。”

  “我。。。”韦时张了张嘴,刚要说话。

  韦年从身后走后,轻轻拍了他一下。韦时连忙站起来,跟着韦年来到角落里。

  “啥事?”韦时傻乎乎地问。

  “快过年了,你不买点什么送给蒋芽?”韦年恨铁不成钢地看着他。

  韦时愣了下,随即古铜色的面庞,颜色看起来更深了。

  他抓了抓耳朵,无措地说:“送啥啊?”

  “哥儿喜欢什么,你就买什么呗,这还用我教你啊。”韦年不知道该说什么好了,手往袖子里伸出去,不多时摸出一支簪子出来。那支簪子很漂亮,顶端是一只展翅的蝴蝶,嘴里还衔着一颗珍珠。簪子一拿出来,韦时的眼睛就看直了。

  韦年把簪子塞给他,笑着说:“这是我托人在大集上买的,很多人都买来送给心仪之人。既然对人家有意思,那你自己就上点心。”

  韦时爱不释手地把玩着簪子,有些害臊地说:“我对人家有意思,人家不一定怎么想呢。”

  “所以你更得努力,过年了也该人家买个东西,让人家知道你的心意。”韦年说。

  “我不敢。”韦时小声说。

  韦年被他逗笑了:“送个东西而已,这有什么不敢的?你只说感谢他的照顾,想必他不会拒绝。”韦年心里想什么就说什么。

  “我听人说,他被人伤过心,以后都不想成亲了。”韦时叹了口气。

  “还有这种事?什么人啊,连这么好的哥儿都抛弃了。”韦年替蒋芽打抱不平。

  韦年忿忿地说:“就是。”

  蒋芽对此一无所知,他正在跟蒋代真说话。

  蒋代真闲人一个,这儿看看,那儿摸摸,不知不觉转到了两个铁锅边。灶里塞满了木头,里面的火烧得亮堂堂的,把蒋芽和杂工的脸也照得亮亮的。杂工一边烧着火,心思却不在锅上面,扭着脑袋兴奋地往周围看。蒋代真踮着脚尖往锅里看,只看到红通通的辣椒在锅里头翻滚,看不见里面装了什么。

  他抽了抽鼻子,闻着发散的食物香气,好奇地问:“里面煮了什么?”

  “姑爷让厨子切了一些瘦肉放进去了,说这是火锅。”蒋芽说。

  “好香啊。”蒋代真摸了摸肚子,明明不到吃饭时间,他却觉得肚子饿得不行了。

  “想吃吗?我给你盛一些出来。”蒋芽说。

  他跑到屋里,拿了一篮子洗干净的蔬菜过来,抓起一把上面还沾着水渍的小白菜,直接扔到翻滚的汤水里面。小白菜在汤水里浮浮沉沉的,很快被他用筷子翻了面。再出锅里,小白菜已经熟了,蔫蔫地挂在筷子上。

  蒋芽又拿起一个勺子,从里面捞了一些煮熟的肉片出来,和小白菜一起放到碗里,领着蒋代真来到棚子底下,让他坐着慢慢吃。

  蒋芽又忙去了,把一个小家伙留在原地。蒋恩眼巴巴地看着蒋代真和他面前的碗,渴望都写在眼睛里了。

  蒋代真先尝了一口,被辣得直吐舌头。

  “辣是辣了点,还在能接受的程度。只是这么辣,你能吃得了吗?”

  “能。”蒋恩馋得口水直流,让蒋代真哭笑不得。

  “辣哭了,你可不要怪我。”蒋代真说。

  蒋代真问他想吃菜还是想吃肉。

  蒋恩奶声奶气地地说:“肉肉。”

  “行,给你吃肉肉。”蒋代真挟了块肉,特意在开水碗里涮过了,蒋恩还是被辣得小脸通红。就算这样,这孩子也没有吐掉嘴里的肉,硬是吃完了这块肉。

  蒋代真也觉得辣,一边丝丝地吸着气,一边问他:“辣不辣?”

  蒋恩摇摇头说:“好吃。”

  蒋代真吃惊地说:“你不辣啊?”

  一大一小就坐在棚子里吃东西。

  等林申找过来时,蒋代真吃得嘴唇上面油光光的,两片嘴唇又红又肿。蒋恩也没好到哪儿去,脸和脖子都红通通的,出了一脑门的汗。

  “好吃吗?”林申好笑地问。

  “好吃,就是有点辣。”蒋代真微微仰起脸,让林申用帕子擦去他嘴上的油。

  “天气冷,吃点辣的驱驱寒气。”林申说。

  “他们都在忙,只有我一个在吃。”蒋代真挺不好意思的,小声说。

  “你不是一个人,还有小恩恩。”蒋代真伸手搂了他一把,凑到他耳边低声说:“你是我夫人,夫人就应该闲着,不然我累死累活地奋斗个什么劲?我娶媳妇,就是为了享福的,不是跟着我一起受苦的。”

  蒋代真甜甜地笑了。

  “猪蹄炖熟了,我给你拿一个,你尝尝味道?”林申说。

  “好。”蒋代真看了蒋恩一眼,笑着说。

  听到有小猪蹄啃,蒋恩眼睛一亮,可怜巴巴地看着蒋代真。身后要是有尾巴的话,此刻已经疯狂地摇晃起来了。

  林申捞了两个猪蹄,一个给蒋代真,一个给蒋恩。

  别看蒋恩牙还没有长齐,啃起猪蹄十分卖力。

  猪蹄炖得很烂乎,轻轻一扯就撕开了。

  蒋恩艰难地抱着猪蹄啃得欢实,蒋代真还在看着油乎乎的猪蹄,一脸纠结地说:“我吃了这个,会不会胖呀?这上面的油也太多了。”

  “你是不想吃猪皮?”他的想法,林申看一眼就明白了。

  “嗯,太肥了。”蒋代真说。

  “吃了这个能补充胶原蛋白。”林申说。

  “什么蛋来着?”蒋代真第一次听到这个词,一时有些迷糊了。

  “有了胶原蛋白,人就看起来年轻。”林申说。“吃了猪脚能显年轻?”蒋代真恍恍惚惚地明白了。

  “对。”林申说。

  “那我吃。”蒋代真终于拿起了猪脚。

  众人处理完两头猪,掉了一地的猪毛也清理干净了,猪肉被剁成了十几块,猪杂也清理干净了,放在大锅里煮着。

  林申把人叫进棚子里,安排他们在两张大桌子周围坐下,给每一桌的人都端上了一大盆肉片和一大盆青菜。

  林申说:“大家放开了吃,吃饱了为止。”

  今天过来帮忙的人都高兴起来,被辣得冒鼻涕泡也开心。辣汤火锅,吃起来辣得人丝丝吐气,吃完之后辣得你一身是汗,浑身上下都变得热乎起来。

  厨子在外面烙饼,一个个圆乎乎的饼子在他手底下滴溜溜地转,由开始的白面团子变成两成焦黄。

  熟透的饼子取出来,用菜刀从中间插过去,轻轻松松分成两半,中间夹上肉片和青菜,那个味道真是绝了。

  蒋代真啃了猪蹄,又吃了一个饼子,撑得都走不动路了,躺在炕上休息。

  小桃过来说:“夫人,你喝口水吧。”

  蒋代真摆摆手,表情痛苦说:“不喝了,我喝不下了,肚子里一点空隙也没有了。太好吃了,我没有管住自己的嘴。”

  “我也没有管住,火锅和夹饼太好吃了,我忍不住吃了两个夹饼。蒋芽也是,他跟我说,亲手养大的猪,吃起来就是特别香。”小桃说。

  “对了,大嫂呢?”平躺一会儿,蒋代真感觉好多了。

  “大嫂还在外面忙,今天多亏了大嫂,忙前忙后的。”小桃说。

  周子楚和青明也来帮忙了。

  此时,周子楚和青明就坐在一张桌子上。

  青明额头上冒着汗,拿着手绢把嘴唇擦得红通通的,丝丝地说:“太辣了,辣得我受不了。”

  “除了辣了点,味道还是很不错的。”周子楚说。

  林星吃了两个夹饼,早就跟小伙伴到一边玩去了。

  韦时和韦年坐在另一张桌子上,蒋芽还要照顾孩子。韦时看在眼里,把孩子拉到身边照顾,让蒋芽好好吃饭。

  林周氏和林岳过来看了一眼,就回自己家了,一点忙都没有帮。等到了吃饭时间,两个人不请自来,吃得比谁都多。不仅吃,他们还带拿的,提着两个猪蹄和一团煮熟的猪大肠走了。

  热闹了大半天,人们渐渐地散去。

  “你要猪头吗?”林申问周子楚。

  周子楚矜持地说:“不要不要,我不能白拿你家的东西。还有,你把猪头给我,问过真真了吗?”

  “这就是真真的意思,我家留下一个吃就好了。”林申说。

  推拉了半天,周子楚提着一个猪头,还拿了一大块猪肉,带着孩子回家了。

  “我之前问过你,你说不要猪头。”轮到青明了。

  青明点头,羞涩地说:“我不会做饭,猪头绑住我,我也炖不熟。就算做好了,估计味道也不好。就按之前说的,我要一些猪肉就好。”

  “这是给你的猪肉,你能拿得动吗?”林申问他。

  青明看了眼猪肉,吃惊地说:“这也太多了吧?”

  “跟大嫂比,给你的猪肉算少的。你要是拿不动,我让韦时给你送到家里。”林申说。

  “好。”青明说。

  韦时扛起冻得绑硬的猪肉,把肉送到青明家里去。这一幕,邻居都看见了,纷纷投来羡慕的眼神。

  “这是林工给的吧?我听说林工家里在杀年猪。那猪肥得都走不动路了,去帮忙的人都在他家里吃饭。”邻居问。

  “是他给的,给我猪头,我没有要,他就给了我一大块肉。”青明笑得合不拢嘴。

  林河不在,林申和蒋代真都对他十分照顾,青明的日子过得还不错。

  邻居惊异地说:“这块肉能吃好几个月了,林工真是大方。”

  “哎,对了,你相公还没有消息吗?”

  说着说着,就说到了林河身上。

  青明摇摇头:“一点消息都没有,也不知道是太忙,还是怎么了。之前他出去,时不时还有消息传给我,现在是一点消息都没有了。”

  邻居一惊一乍地说:“不会出什么事吧?”

  “应该不会吧?”青明迟疑道。

  邻居替他出主意:“当初跟着林河走的,还有好几个人。最近,有一个人回来了,说是身体不好,干不了那个活。大家都说不像,他像是被人赶回来的,他跟林河应该在一个地方干活,你不如去问问他,在他那儿打听打听消息。”

  林河收下了这份好意。

  韦时把东西放下就走了。

  林河不在,青明一个人在家,他一个外男不好多待。

  邻居的目光在他脸上一晃而过,又开始转起了别的念头:“这个郎君可曾婚配?”

  韦时越走越快,把后面的声音抛在了脑后。他最怕上了年纪的人,拉着他的手就问他婚配了没有,家里有几口人什么的,问得他脑袋都大了一圈。

  睡觉之前,韦时和韦年看过后面的牲口,里面的财务一个都没有少。

  韦年问:“给你的东西,你送出了没有?”

  韦时动作一顿,小声说:“今天太忙了,我还没有找到空闲。”

  “赶紧送出去。”韦年说。

  韦时答应得很干脆,心里却在暗暗发愁,怎么把簪子给送出去。一想到蒋芽收到东西时,会有的种种反应,他就激动得面红耳赤。

  青明想了想,还是去问了一趟。林河虽然废物了一点,可到底是林申的二哥。他可以不在乎林河的死活,林申想必是在意的。更何况还有林周氏和林岳在盯着他。因为他的出身,林周氏和林岳始终不放心他,偷偷安排了眼线盯着他。

  这个人果然是被赶回来的,因为他总是偷懒。

  问起林河,这个人就生气,发脾气地说:“之前还能见他一面,后来根本见不到他了,不知道他去哪儿了。去之前,他跟我说,活儿不累,轻轻松松就有钱挣,去了之后就全变了,什么脏活累活都是我在干。我只是睡了一会儿,就让管事骂得头顶冒烟。”

  林河说:“这么说,你再也没有见过他。”

  “没有,谁知道他是不是死了。”那人恨恨地说。

  “他没在周祥那儿?”林申吃惊地说。

  “我问了好几遍,他都是这么说的。”林河说。

  “那他去哪儿了?”林申想了想,觉得林河失踪得蹊跷。青明只是出了一趟门,林河就不见了,家里的东西一样都没有丢。要说出门,肯定会带行李,林河连行李都没有带,能去哪儿?

  “你们别急,慢慢想。”见两个人着急,蒋代真劝道。

  “照我说,林河给周祥办事,周祥又跟咱们对着干,咱们何必管他的死活?”小桃嘟囔道。

  “他毕竟是姑爷的二哥,虽然平时看着讨厌了些,咱们也不能眼睁睁地看着他被人害了。”校代真说。

  小桃也愁得慌:“那他能去哪儿?”

  “我能想到的,他也能想到。”蒋代真说。

  “我二哥替周祥办事,一下子又失踪了,这里面要是没有他的事,我把脑袋拧下来。”林申说。

  “你二哥是不是被关起来了?”青明说。

  “不知道,我去找周祥要人。”林申说。

  …

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